ま~爺の事務局日記

事務局日記

パンの「耳」のこと 2009.11.30 in 日々のこと

スポーツ新聞の阪神タイガース関連記事を読み較べるのにま~爺は、自宅の近所の喫茶店でモーニングサービスを愛用しています。注文するのは決まってトーストと茹玉子とホットコーヒーのセット。「珈琲とトーストと寒玉子かな」の拙句があるほどです。行きつけの喫茶店を最近オープンした店に変えました。

これがなんとも不思議なお店。何も言わないとトーストの縁が切って捨てられます。これまでのお店では、客によっては「耳切って頂戴ね」などと頼んでいたものです。このお店は逆に「耳を切らないでね」と頼まなければ、耳は切って捨てられるのです。客が注文したパンなのに客に無断で……。

実はま~爺はトーストの耳のところが大好き。耳の部分だけで出来ているトーストがあればいいなあと思っているくらい。あんなに美味しい部分をなぜ食べない人がいるのか不思議です。まあ人それぞれですから、何の文句があるわけでもありませんが、実に勿体無いですね。

ところで、トーストの縁をどうして「耳」って呼ぶの?ま~爺は「耳を切り落す」のイメージが嫌で、「耳」は避けて「縁(ふち)」とか「縁(へり)」と言いますが、大抵の人は「耳」と言っています。広辞苑(第六版)の「耳」には「大判小判の縁」という説明はありますが、「トーストの縁」という説明はありません。

今週は来年の会場を決めること、シニアボランティア募集のポスターを掲示すること、などが控えています。頑張らなくちゃあ。

ま~爺の夢のライブ 2009.11.28 in 日々のこと

昨夜は月夜と椿のジョイントライブでした。会場は大阪・道頓堀のフルーツタワービル10階の沖縄居酒屋「ZOMI」。オリオンビールと泡盛を傾けながら月夜と椿の歌を夜も遅くまでたっぷりと楽しみました。

月夜はま~爺にとって20年も前からの憧れのアーティスト。椿を知ったのは3年ほど前ですが、ま~爺はこのところすっかり嵌まっています。月夜と椿は初ジョイントとのことですが、ま~爺にとってはドリームライブでした。

どちらも高槻出身で高槻在住。MCでも高槻の話題で盛り上がっていましたよ。月夜は高槻まつり40周年記念のテーマソング「未来への架け橋」を、自作の中でも大好きな歌だからとことわって披露してくれました。

今日は映画「明日天気になる?」の上映会。準備のために朝から会場の高槻現代劇場402号室で一働きした後、上映が始まるまでのひととき、事務局でこの日記を書いています。夜は打ち上げでマサラバザールです。

昨日の続きですが… 2009.11.26 in 日々のこと

昨夜は京阪三条駅前に7時に集合して、歩いて粟田口の青蓮院門跡へ。一行はおきゃんで可愛い幼姉妹一家も一緒の男女9人。青蓮院門跡はご開帳の秘仏青不動明王はもちろん、ライトアップされた紅葉のお庭もなかなかの見ものでした。

お不動様を拝観したあとは、帰宅を急ぐ幼姉妹一家を見送り、残る5人で期待の中華料理店へ。東大路三条西入にある中国料理「龍門」は、噂に違わず無愛想この上ないお店。客として入店しても「いらっしゃい」とも言わなければ水も出てきません。

さて、料理の味の方ですがこれがまた期待に違わず美味しいこと。たとえわざわざでもまた来てみたいというのが全員共通の感想でした。愛想がやたら良くて料理の方が不味いのとどちらを取るかと問われれば、迷わず料理の美味しい方を取ります。

板場で飛び交うのは中国語のみということは、料理人は全員中国人ということで、料理は本場の味です。ウイークデーの夜も遅い時間にもかかわらず、テーブルの客はひっきりなしに入れ替わり、常に満卓状態。空きがなくてあきらめて帰る客も多かった。

案内人のN嬢によれば、昨夜の店が本店で、阪急大宮駅前にも大宮店があるらしい。高槻からは大宮店の方が便利なので、次は大宮店に行ってみようっと。美味しい料理に目のない方は一緒しませんか?なお付け加えて言えば、値段も手ごろです。

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